前々から気になっていたののじのサラダおろし。 レシピ本＋付録『スピード サラダおろし』つき 1日分の野菜がラクラクレシピという題名、のような形で販売されていたので何となくそちらにしました。
書籍として売っている『スピード サラダおろし』つき 1日分の野菜がラクラクレシピが、定価1314円＋税です。付録でついているののじのサラダおろしは、キッチン用品などを取り扱っているお店などで、単品でも買えますが、だいたい似たような価格です。だったら、レシピがついてくるのがいいなと思いました❤
付録のサラダおろしは、主婦の友社オリジナルです 通常のサラダおろしとの違いに注意！！！
ののじのサラダおろしは通常バージョンと主婦の友社オリジナル、付録バージョンでちょこっと仕様が違いますので注意です。
- 色が主婦の友社オリジナルカラーのピンク
- （付録バージョンは）簡単脱着トレイ（受け皿）がついてないです 通常バージョンは、おろし金の下にプラスチックの受け皿がついています
簡単脱着トレイ（受け皿）が必要か、不要かの私の見解は後述します。
【感想】サラダおろしの使い心地とサラダおろしで作った千切りのおいしさについて
サラダおろしは、千切りの生野菜を毎日たっぷり、簡単に食べれる・・・・・不器用で包丁での千切りが苦手な私にとっては画期的なアイテムです。1年ほど前になるかな～？？スライサーでケガをしたトラウマがまだ癒えてないので（涙）ゴム手袋をつけて使うことにしています。（スライサーは万能な切れ味がいいものほど、ケガの可能性も高くなる・・・・・これ必定。）ゴム手袋をわざわざはめるのは面倒っちゃ面倒ですが、そんなこと忘れるくらいにすごいスピードで千切りのお野菜たちが大量に出来上がっていくので痛快ですね。
「粗め」と「細かめ」ができます。（つまり、裏も表も「刃」ってことです。注意！！）
大根おろしを使用する感覚と同じ、こうおろし金に対して、野菜を動かしていけばOK。えんぴつを削る要領で少しずつ回しながら、先をとがらせるようにおろすと楽＆きれいにできる、とレシピ本にアドバイスが書いてありました。確かにそうすると楽！！！（にんじんなどの固めの野菜でも）そんなに力は要らないですよ。サラダで食べるなら、にんじんは細かめ、大根は粗めがおすすめです。（個人的にはね。）
さっきからずっと「千切り」と言っていますが、うーん、「千切り」よりどっちも細かいかもしれませんね。そして、（私の思う千切りよりは）みずみずしい仕上がりです。サラダで食べると本当においしいです。これだけの量の大根やにんじんを生で食べようと思ったらこの方法しか無理だな。
受け皿は必要だが、「簡単脱着トレイ」じゃない方がいいかも（個人的見解）
先に主婦の友社付録バージョンのサラダおろしには、簡単脱着トレイ（付属の受け皿）がついていないと書きましたが、受け皿は何かしら用意した方がいいですね。私の当初のイメージでは、皿にレタスなどちぎる系の生野菜を盛り付け、その上から、にんじんや大根を直接皿の上におろして（サラダ完成～❤）というイメージでしたが・・・・・（甘かった！！）それでは、いろんなところにすりおろした生野菜が飛び散りますので、スマートではありません。片付けが大変です。ボウルやバットなどを下に敷いてサラダおろしを作るのがいいでしょう。また、空中だとすりおろしにくいのも事実。
せっかくこの部分（サラダおろしの先端）が直線になっていて滑り止めもついているようなので、ここの部分をしっかりボウルやトレイの中に固定しておろした方が安定感があって、やりやすく、さらにあまり力を入れなくてもすりおろすことができるようです。付属の簡単脱着トレイ（受け皿）は、見た感じ小さめですし、たくさんおろしたい時は、結局別の容器を用意して移し替えながらおろす必要がでてきそうですので、個人的には、付属の簡単脱着トレイ（受け皿）はあえてない方がいいかなと思っています。（なので、受け皿がついてないレシピ本付録バージョンはありがたかった。）
サラダ以外にもいろいろ使える サラダおろしを使って作るハッシュドポテトうますぎ！！
主に、（にんじんと大根の）生野菜サラダ用にと思っての購入でしたが・・・・・意外にいろいろ使えて楽しいです。私はおじさんと2人暮らしなので関係ないですが、離乳食にも使えるそうですよん。（なるほど～。）レシピ本を読んでいると、「へぇ～」と思うレシピがけっこうあって、今までもいろいろ挑戦してみました。レシピ付きのものにして良かったです。特にはまっているのが、ハッシュドポテトです。
生のじゃがいもを細かめにすりおろして、片栗粉と塩を入れて焼くだけなんですがね～。もっちりした食感にはまります。また、ところどころにシャキシャキ感も残ってておもしろいなぁ。よくある冷凍食品のとか、マッ〇のとかよりもっちり感が強くてまた違った食べ物みたい。サラダおろし（＋レシピ）買ってよかったです。料理のレパートリーが増えました。
- レシピ本がついてないバージョン【ののじ公式】【宅配便対象】【送料無料】ののじ サラダおろし おろし器 おろし金 調理器具 主婦 千切り 料理 サラダおろし 簡単 粗め 細かめ 便利グッズ 時短 家庭 家族 人気 おしゃれ 一人暮らし 実用的
- TOPページへ ののじ公式 楽天市場店
