ご縁があって、IWANOと萬古焼の職人さんのコラボでできた《うれし炊きハイブリッド》をお試しさせていただきました✨✨
電子レンジで土鍋ごはん うれし炊きハイブリッドとは
- 電子レンジで土鍋ごはんが炊けます
- ちなみに、直火でも使えます※我が家はIHヒーターしかないのでレンジでの使用がメインになりそうです
- 残ったごはんはうれし炊きに入れたまま冷蔵庫へ おひつとしても使えます
- 炊き込みごはん、雑穀米、赤飯なども炊ける✨
- スープやうどん、蒸し野菜など ごはんを炊く以外の用途にも
IWANO×萬古焼 うれし炊きハイブリッドぽってりかわいい
ぽってり。かわいい。
萬古焼はなんか味があって好きだなぁ。
ごはんを炊くのに、また保存するのに適した素材【萬古焼最高】
見た目のかわいさや、味があるところも大好きですが。その機能こそがすばらしい。萬古焼は、ごはんを炊くのに、また、ごはんを保存するのにとても優秀な素材なんです。
IWANOのおひつの調湿機能のイメージ【出典:IWANO HP】
これまでもIWANO×萬古焼のおひつは愛用していたのですが、うれし炊きハイブリッドは全く違う形。
縦長で蓋付き。
スマートで1合の少量のお米を炊くことが可能。冷蔵庫の中でも場所を取らず、小回りがきくというのが、かなり魅力的なポイントかなと思いました✨✨
- makuakeで4/15から販売開始 https://www.makuake.com/project/iwano3/
うれし炊きハイブリッドでごはん炊いてみた
早速、ごはんを炊いてみました。
- 1合のお米を洗い、水を切る
- 220mlの水を加え30分浸水
- 500Wで10分レンチン
- 庫内で10分蒸らし
- 全体(特に底部分)をかき混ぜてなじませたら完成✨✨
・・・・といただいたレシピ通りにやってみました。
ちょっとかために仕上がったので、水を220ml▷▷▶︎250mlに。レンチン時間を10分▷▷▶︎12分に変えて再チャレンジしたら、好みの感じに仕上がりました。
ちなみに今回は、いつも食べている無洗米を使用。他、レンジの機種とか、いろいろな要素で炊き加減は変わってくると思うので、各家庭で実験は必要かもです。
うれし炊きハイブリッドは、少ない量のお米でも食べたい時においしく炊けるので、たまにしか自炊しないというひとり暮らしの方にもおすすめかな、と思いました。
うれし炊きハイブリッドで炊き込みごはん作ってみた
我が家では、炊飯器の中に白米はキープしつつ。
ちょっと炊き込みごはん食べちゃおうとか。
例えば、我が家では、私は雑穀米が大好きだけど、旦雑穀米があまり好きではなく、白米が食べたいと言うから少しだけ自分用に雑穀米炊いちゃおうとか。
小さなわがままに寄り添ってくれるのがうれし炊きです✨✨
たこと枝豆の炊き込みごはん。
牛肉ときのこの炊き込みごはん。
炊き込みごはんって何食も続くと飽きてくるから、炊飯器に白米をキープしながら、少量いろんな味が楽しめるのは助かった。
雑穀米。いろんな穀物が入っているので、ちゃんと炊けるか心配だったけど、食感もGood👍
ごはんだけじゃない うれし炊きをスチーマー代わりに
最後にうどん。※うどんは別ゆで。卵は爆発防止のため黄身に爪楊枝で穴を空けてから電子レンジで加熱。
ごはんだけじゃない。
もちろん、蒸し野菜などスチーマー的な使い方もできますよ。
IWANO×萬古焼【うれし炊きハイブリッド】おすすめです
IWANO×萬古焼【うれし炊きハイブリッド】はとても優秀。おいしい炊き込みごはんを飽きないくらいに少しずついっぱい食べれて幸せでした。我が家のキッチンの必需品に追加です。
- makuakeで4/15から販売開始 https://www.makuake.com/project/iwano3/
こちらの記事は、IWANOさまよりうれし炊きハイブリッドを提供していただき作成しています